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赤猫丸平の片付かない部屋

Une chambre mal organizée

ラスポテト@不忍池畔 東京の栞(061)

不忍池畔に出ていた屋台に「ラスポテト」があった。

061_1 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_152318) 061_2 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_152131) 061_4 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_152915) 061_6 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_153120(1)) 061_7 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_153235(2)) 061_8 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_153159) 061_9 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_153334)

061_5 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_152001)

懐かしい味。原料の粉末を常温で保存できることがラスポテトの強みだが、冷凍ポテトの登場で駆逐されつつある。東京広しといえども扱う店は数軒ではないか。

061_3 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_152647)

ラスポテトの成形の様子。

061 不忍池畔でラスポテト(2013_0324_153114)bis

東京都台東区上野公園(不忍池東側、弁天堂参道入口あたり)。2013年3月24日。

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